喜報!美事達再添新榮譽稱號“功勛會長單位”
谷繼承表示,食用明膠是可以作為配料或添加劑用于老酸奶這一類調制發(fā)酵乳中的?,F(xiàn)在的乳制品企業(yè)在乳制品中添加工業(yè)明膠則是不可能的。
谷繼承表示,自2011年國家相關部門對乳品行業(yè)生產許可證重新審核后,乳品加工企業(yè)數量減少了一半多,僅700余家乳品加工企業(yè)獲得生產許可證。這些取得生產許可證的正規(guī)乳制品加工廠所用的明膠等添加劑必須到當地相關部門備案,只有取得生產許可證的正規(guī)食用明膠生產廠家才能成為合格供應商。同時,相關政府部門也會對乳品加工企業(yè)的原料與產品進行定期核查與檢驗。
而從有關部門公布的檢測結果看,我們的乳品質量處于歷史最好時期。因此我們相信,正規(guī)的乳品加工企業(yè)不可能在乳制品中添加所謂的工業(yè)明膠。
況且食用明膠在酸乳生產成本中所占比例很小,正常生產經營的食品企業(yè)不會為節(jié)約幾分錢的成本鋌而走險。
谷繼承也表示,其將會呼吁所有的食品生產企業(yè)嚴格遵守國家的各項法律法規(guī)和標準,生產讓消費者放心的食品,促進行業(yè)的健康發(fā)展。
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